W dniach 23-24.04.09 w
Poznaniu odbył się XII Ogólnopolski Turniej Piekarski,
w którym wziął udział Damian Hałas z ZSZ Nr 2 im. Powstańców Wielkopolskich we
Wrześni.
Piekarze mieli za zadanie wykonać z pieczywa półcukierniczego chałki, rogale i
drożdżówki,
z pieczywa wyborowego bułki zwykłe, knyple lub kajzerki, plecionki oraz eksponat
artystyczny.
Niestety nie udało się Damianowi przebić do ścisłej szóstki, lecz sama obecność
podczas finału turnieju
daje możliwość zapoznania się z innymi technikami stosowanymi w różnych
zakątkach Polski,
a także rozwijanie własnych zainteresowań. Damian uczy się zawodu w piekarni „Bamar”.