W dniu 25 listopada odbył się etap szkolny XIV
Ogólnopolskiego Turnieju
na Najlepszego Ucznia w zawodzie Cukiernik i Piekarz. W turnieju wzięli
udział uczniowie z klas III ZSZ Nr 2 im. Powstańców Wlkp. we Wrześni uczący
się zawodu cukiernik i piekarz. Każdy z uczniów po godzinnym teście
przystąpił do części praktycznej turnieju, którego tematem przewodnim są
"Dyscypliny sportowe". Cukiernicy musieli wykonać tort, figurki marcepanowe
i napis z czekolady, natomiast piekarze bułki poznańskie, chałki, rogale,
plecionki. Komisja turnieju w składzie Dorota Kaczmarek, Krystyna
Plucińska, Anna Szafraniak i Krzysztof Błaszczyk wyłoniła laureatów -
w turnieju cukierniczym I miejsce Rafał Juszczak, II m-ce Klaudia Grobelna,
III m-ce Dawid Przewoźny; w zawodzie piekarz: I m-ce Przemysław Wiśniewski,
II m-ce Damian Hałas, III m-ce Tomasz Wawrzyniak. Nad całością turnieju
czuwał p. Przemysław Kuczora, który udostępniając swój zakład daje uczniom
możliwość pokazania i rozwijania swoich umiejętności. Przed młodymi adeptami
sztuki cukierniczej i piekarskiej kolejne trudy związane z etapem
wojewódzkim turnieju.
Organizatorzy turnieju:
Przemysław Kuczora "Cukiernia-Kuczora"
Dorota Kaczmarek z ZSZ Nr 2 im. Powst. Wlkp.
|
XIV Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w zawodzie Cukiernik i Piekarz - etap szkolny
Uczniów dopingują od prawej: Naczelnik Wydziału Oświaty p. Bożena Nowacka, Przemysław Kuczora, p. Halina Nowak, Starszy Cechu Marian Gawron, Przewodniczący Rady Powiatu we Wrześni Grzegorz Kaźmierczak