Dnia 29 kwietnia 2009 r. uczniowie z Zespołu
Szkół Zawodowych Nr 2
we Wrześni przystąpili do szkolnego Konkursu Kucharskiego
w ramach Programu Wspierania Edukacji i Wyrównywania Szans Edukacyjnych
Dzieci i Młodzieży „MÓJ ZAWÓD – MOJA PRZYSZŁOŚĆ”.
Do eliminacji przystąpiło 21 uczniów, którzy
odbywają praktyczną naukę zawodu
na terenie powiatu wrzesińskiego.
Zadaniami konkursowymi było:
napisanie testu z wiedzy teoretycznej,
napisanie planu działania dla klusek śląskich i surówki z marchwi na podstawie podanej receptury,
wykonanie surówki z marchwi.
Po teście uczniowie przystąpili do realizacji zadań praktycznych.
Prace uczniów oceniała komisja konkursowa w
składzie:
mgr inż. Dorota Kaczmarek
mgr inż. Anna Stanisławczyk
mgr Małgorzata Nowak
szef kuchni Caffe-Pizza-Grill "Capri” Sebastian Hurysz
Po zakończeniu pracy komisja przystąpiła do końcowej oceny i degustacji
wszystkich surówek.
Po podliczeniu
punktów
I miejsce zajął Tobiasz Malinger
II miejsce zajął Rafał Hyżorek
III miejsce zajął Dawid Mokracki
IV miejsce zajął Michał Staszak
V miejsce zajął Przemysław Tłoczek
VI miejsce zajął Mateusz Kołodziejczak
Nagrodę publiczności otrzymał Marcin Rypel
Uczniowie otrzymali dyplomy oraz liczne nagrody.
Sponsorzy konkursu:
- Zespół Szkół Zawodowych Nr 2 we Wrześni